[고도원의 아침편지] 한국 요리, 세계 요리

2025년 4월 2일 오늘의 아침편지

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고도원의 아침편지

한국 요리, 세계 요리 전 세계적으로
한국 요리가 큰 주목을 받고 있다.
호주도 예외는 아니다. 최근 들어 더 많은
사람이 한식을 찾고 있고, 한국 식당은 자리가
없을 정도로 인기가 많다. 외국인들이 한국 음식을
먹고 다 같이 하는 말이 있다. "다양한 맛이 참
잘 어우러져 있다"라고. 또 "너무 기름지지 않고
건강하고 가벼운 느낌"이라며 좋아한다.

- 임다미의 《더 히어로》 중에서 -

* 한국 음식은 디테일에 강합니다.
콩나물 하나도 콩나물국, 콩나물 무침, 콩나물 잡채,
해물찜에 콩나물, 해장국에 콩나물 등등 수많은 반찬을
만들 수 있습니다. 찌고, 데치고, 굽고, 볶고, 말리고, 절이는
한국 요리를 어느 나라 음식이 따라갈 수 있겠습니까.
김치도 배추김치, 나박김치, 총각김치, 열무김치,
얼갈이김치 등등 각 고장마다 가정마다
모두 다릅니다. 가장 한국적인 음식,
한국 요리가 곧 세계 요리입니다.

오늘도 많이 웃으세요.

- 옹달샘 '숲멍 하루명상' 신청 안내 -

안녕하세요.
깊은산속 옹달샘 산림치유 프로그램 담당
아침지기 김가윤입니다.

산들바람이 불고
연둣빛 새 잎이 반짝이는 4월.
싱그러운 숲속에서 온전히 나에게 집중하는
'숲멍 하루명상' 프로그램을 소개합니다.

'숲멍 하루명상'
따스한 햇살이 스며드는 숲에서 하루를 보내며
일상의 소음에서 벗어나 내면의 평화를 찾아보세요.

'1. 힐링 어싱
숲길을 걸으며 일상과 떨어져
걷고 놀며 자연과 가까워지는 시간

2. 통나무 릴렉싱
편백나무 통나무봉을 이용해
깊은 이완을 경험하는 시간

3. 숲속 오색오감 테라피
숲의 향기, 바람, 소리, 촉감을 온몸으로 느끼며
몸과 마음을 깨우는 시간

사랑하는 가족, 친구, 동료와
새로운 계절, 숲에서 특별한 하루를 선물하세요.
편안한 쉼이 필요한 당신을 초대합니다.

자세한 일정은
아래 신청하기를 눌러 확인하실 수 있습니다.

사랑합니다.
감사합니다.

아침편지 명상치유센터
깊은산속 옹달샘에서...

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